Văn hóa ẩm thực Singapore là sự giao thoa giữa các nền văn hóa ở lối kiến trúc vừa hiện đại vừa cổ kính mà còn trong nền ẩm thực độc đáo. Ẩm thực Singapore được thể hiện qua những lối kiến trúc pha trộn phong cách phương Đông cổ kính và phương Tây hiện đại. Không chỉ thế, điều đó còn được phản ánh trực tiếp qua nền ẩm thực đa sắc màu, phong phú với nhiều món ngon. Khám phá đặc trưng ẩm thực Singapore thủ đô ẩm thực châu Á, bạn sẽ bắt gặp những món ăn đặc trưng của Trung Hoa, Ấn Độ, Malaysia, Peranakan…
Đặc Trưng Ẩm Thực Singapore
Ẩm thực Singapore Mang Hương Vị Truyền Thống Malaysia:
Các món Ẩm thực Singapore thường sử dụng các loại gia vị và thảo mộc như gừng, nghệ, riềng, ớt, lá chanh, lá cà ri,… nhưng không quá nóng nhờ sự kết hợp với nước cốt dừa để làm dịu. Nước xốt đậu phộng cũng là thành phần không thể thiếu giúp tăng hương vị các món ăn.
Bạn có thưởng thức khi đi du lịch Singapore như: mì trứng Mee Rebus, Nasi lemak, cà ri khô Rendang, thịt xiên nướng Satay,…
Đặc Trưng Ẩm Thực Singapore Đặc Sắc Với Các Món Ăn Trung Hoa:
Người Hoa là nhóm dân tộc lớn nhất ở Singapore, chiếm gần 3/4 dân số cả nước. Các món ăn của người Hoa kết hợp các nguyên liệu để mang lại sự hòa hợp âm dương. Hầu hết các món ăn đều mang ý nghĩa riêng, như tượng trưng cho sự trường thọ, may mắn, thịnh vượng hay phát đạt tạo nên nét đặc sắc của Văn hóa ẩm thực Singapore. Bạn có thể bắt gặp nhiều món ngon có nguồn gốc xuất xứ từ ẩm thực Trung Hoa như vịt quay Bắc Kinh, mì Phúc Kiến, những món cay Tứ Xuyên, cua chiên ớt, bak kut teh (canh sườn hầm thuốc Bắc), gỏi rau quả Rojak…
Văn hóa ẩm thực Singapore Hòa Quyện Độc Đáo Với Món Ăn Ấn Độ:
Những món ăn Ấn tại Singapore là kết hợp nhiều loại phụ gia, đặc biệt là những phụ gia làm từ thảo mộc. Món ăn Bắc Ấn ít cay, còn món ăn Nam Ấn lại có mùi cay nồng. Trong chế biến, món ăn Bắc Ấn thường dùng sữa chua, món ăn Nam Ấn lại tạo vị béo ngậy từ nước cốt dừa. Bạn có thể thưởng thức các món ăn được yêu thích như: Thosai, Vadai, trà sữa Teh tarik,…
Ẩm thực Singapore còn Pha Trộn Thú Vị Với Ẩm Thực Peranakan:
Nền ẩm thực Peranakan (hay còn gọi là ẩm thực Nyonya) với hương vị cay đặc trưng có lẽ là điểm nổi bật nhất góp phần cho văn hóa ẩm thực Singapore trở nên đa dạng hơn bao giờ hết. Những món ăn Peranaka thường có sự kết hợp của ớt cay, belachan (mắm tôm Malaysia) và nước cốt dừa. Bạn có thể thưởng thức các món mang hương vị đặc trưng như: babi pongteh (thịt heo om với xốt đậu), ayam buah keluak (thịt gà om trong nước xốt me sệt và cay cùng hạt keluak) và rendang bò (thịt bò hầm với nước cốt dừa và các loại gia vị) rất thú vị khi đi du lịch Singapore
Công ty du lịch lữ hành quốc tế Banktour với hơn 10 năm trong nghề và là một trong các công ty du lịch uy tín, công ty du lịch uy tín giá rẻ, công ty du lịch uy tín tại tp.hcm, công ty du lịch uy tín tại đà nẵng luôn có rất nhiều chương trình ưu đãi khuyến mãi các tour du lịch châu á như: Thái Lan, Singapore, Malaysia, Hàn, Nhật, Đài, Trung giá chỉ từ 5 triệu 999 chi tiết vui lòng xem tại đây
Để được tư vấn nhanh hơn quý khách có thể liên hệ trực tiếp qua số hotline Banktour: 0902.023.357
